Technical note
La estructura de la empresa familiar: El caso de una empresa del giro restaurantero en Ciudad Obregón, Sonora
The structure of the family business: the case of a company in the restaurant industry of Ciudad Obregon, Sonora
Corrales Villegas, Said Arath ⓘ
Maestrando en Gestión Organizacional, modalidad de investigación,
Avalada por el padrón de calidad CONACyT.
Instituto Tecnológico de Sonora,
Ciudad Obregón, Sonora, México
Flores López, José Guadalupe ⓘ
Profesor Auxiliar del departamento de ciencias administrativas
Doctorando en Gestión Organizacional,Instituto Tecnológico de Sonora,
Ciudad Obregón, Sonora, México.
Resumen
El presente artículo es sobre una investigación realizada en una entidad económica exitosa, conformada por una familia dentro de una ciudad en el sur del estado de Sonora, al Noroeste de México; y con el propósito de descubrir que estructura y sus impulsores para lograr dicho éxito. Para obtener la información necesaria para descubrir el propósito deseado, se implementó un procedimiento, mediante el cual se formularon una serie de instrumentos para indagar con los propietarios de la organización. Una vez aplicados dichos materiales, se obtuvo la información necesaria para identificar la conformación estructural, los impulsores motivacionales y la representación de cada persona que participa dentro de la misma. El objetivo de esta investigación se obtuvo, dado que se logró descubrir la estructura y asemejarla con la expuesta por Tagiuri.