Back to top

Técnica Administrativa


Índice

Open Access

Modelo para evaluar el grado de conformación del clúster floricultor de Baja California: un enfoque de cadena de valor

Model to evaluate the degree of formation of the floriculture cluster of Baja California: an approach value chain

Bernal Escoto, Blanca Estela ⓘ
Coordinación del área de Mercadotecnia de la Facultad de Contaduría y Administración,
Responsable del Programa de Formación y Actualización Docente,
Universidad Autónoma de Baja California, Tijuana, Baja California, México

Portal, Malena ⓘ
Universidad Autónoma de Baja California, Tijuana, Baja California, México

Feitó, Duniesky ⓘ
Universidad Autónoma de Baja California, Tijuana, Baja California, México

Resumen

La conformación de clústeres regionales surge debido a la proximidad de las empresas que deciden unirse para fortalecer su posición en el mercado e incrementar su competitividad; es por ello, que la presente investigación surge de una de las iniciativas presentadas en el plan estratégico de desarrollado de una organización florícola, en la que se propone promover la creación de una asociación de floricultores con la finalidad de incrementar la competitividad de sus grupos de interés, encontrándose con una predominante informalidad en la operatividad de los productores florícolas de la entidad y una completa desorganización entre estos, aunado a una constante desconfianza por cooperar entre ellos. La presente investigación se propuso diseñar y evaluar la factibilidad de la propuesta del primer clúster florícola para Baja California, ya que a la fecha no existen precedentes al respecto. Para este fin, se evaluó la aportación que cada uno de los grupos de interés, esto con la finalidad de determinar la interdependencia que se muestra entre estos, lo cual derivo en la fundamentación de los elementos claves del modelo propuesto. Para ello, se identificó a los sujetos de estudio que conforman los grupos de interés del clúster estudiado, quienes fueron representados por los integrantes de la cadena de suministros, sus socios, empleados, competencia y/o productores locales y proveedores del estado de Baja California. La investigación se desarrolló mediante una metodología cuantitativa de orden transeccional y de alcance descriptivo-aglomerativo; para la recolección de la información se diseñó y aplicó un cuestionario previamente estructurado conformado por 22 ítems.

Abstract

The formation of regional clusters arises due to the proximity of the companies that decide to unite to strengthen its market position and increase their competitiveness; it is for this reason that this research comes from one of the initiatives presented in the strategic plan developed from a floriculture organization, which aims to promote the creation of an association of flower growers in order to increase the competitiveness of their groups interest, being a predominant informality in the operation of the floriculture producers of the entity and a complete disorganization among these , coupled with a constant distrust cooperate with each other. This research aimed to design and evaluate the feasibility of the proposal the first floriculture cluster to Baja California, and to date there are no precedents in this regard. To this end, the contribution that each of the stakeholders was assessed, this in order to determine the interdependence between these shows, which led to the foundation of the key elements of the proposed model. To this propose, the study subjects that make up the stakeholders in the cluster studied, who were represented by members of the supply chain, partners, employees, competition, producers and local suppliers in the state of Baja California was identified. The research was conducted using a quantitative methodology transeccional descriptive order and agglomerative scope; for gathering information it was designed and implemented a structured questionnaire previously comprised of 22 items.

Palabras Clave:

clúster, cadena de valor, grupos de interés

Keyword:

cluster, value chain, stakeholders

Bibliografía - Bibliography

Andersson Thomas, Schwaag Schwaa, Sörvik, Jens.,and Wise Hansson. (2004). The Clúster Policies Whitebook. Suecia: International Organisation for Knowledge Economy and Enterprise Development (IKED).

Arón Noé. and Martínez Pellegrini (2003). Identificación de clusters y fomento a la cooperación empresarial: el caso de Baja California. Revista Momento Económico,125(1), 39-57.

Bernal Escoto, López Regalado and Ojeda Orta (2014) Validación de la propuesta de Solución Tecnológica para la competitividad de la empresa Asval Flowers, Corporation. Encuentro Internacional de Investigadores en Administración 2014, Universidad de externado Colombia.

Bernal Escoto, López Regalado and Zarate Cornejo (2015). Indicadores que influyen en la mejora del desempeño de una empresa florícola de B.C., Universidad Juárez del Estado de Durango Durango, México,

Capó-Vicedo. (2011). Análisis del ciclo de vida y las políticas de desarrollo de los clústeres de empresas. Revista Latinoamericana de Estudios Urbano Regionales, 37(110), 59-87.

Cerda, Jaime. and Villalobos, Luis. (2008). Evaluación de la concordancia inter-observador en investigación pediátrica: Coeficiente de Kappa. Revista Chilena Pediatría, 79(1), 54-58.

García Velazco, Jiménez Martínez, León García and Pérez García (2009). La floricultura en México, un reto a la exportación (Tesis de Licenciatura). Instituto Politécnico Nacional, México, Distrito Federal.

García Martínez, González Acolt, and Leal Medina. (2015). Modelo para evaluar el ciclo de vida de un clúster. Red Internacional de Investigadores en Competitividad,4(1), 1303-1323.

Gómez, Minujín. (2005). Competitividad y complejos productivos: teoría y lecciones de política. Buenos Aires, Argentina: CEPAL.

HeizerJayandRender Barry (2009). Principios de Administración de Operaciones (7ma. ed.). Estado de México, México: Editorial Pearson.

Iglesias Lesagaand Rocha Aceves (2006). La macroregión del calzado guanajuatense: ¿Un espacio en transición?.Revista pueblos y fronteras digitales 1(1), 1-28.

Instituto Nacional de Estadísticas y Geografía ([INEGI], 2015, Junio 15). Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas. México, Distrito Federal.

Mitnik Félix (2011). Desarrollo de cadenas productivas, clústers y redes empresariales. Herramientas para el desarrollo territorial. Córdoba, Argentina:Editorial Fondo Multilateral de Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo (BID-Agencia para el Desarrollo Económico de Córdoba).

Padilla Bernal, Reyes Rivera and Pérez Veyna (2012). Evaluación de un clúster bajo agricultura protegida en México. Revista Contaduría y Administración, 57(3), 219-237.

Porter Michael. (1990). La competitividad internacional de las naciones: fundamentos teóricos. New York: Free Press.

Porter Michael. (1990). Los Clusteres y la competencia.Harvard Business Review, América Latina,4(1), 158-174.

PorterMichael (2000). Location, competition and economic development: local clusters in a global economy. Economic Development Quarterly,14(15), 15-34.

Porter Michael (2005). Estrategia competitiva: técnicas para el análisis de los sectores industriales y de la competitividad (32va. ed.). México, Distrito Federal: Editorial CECSA.

Samaniego Gámez, Cano García, Colinas León, Sánchez Abarca and Manzo González (2012). Red de mercadeo y rentabilidad de flor de corte en el Valle de Mexicali, Baja California, México. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 3(2), 565-568.Secretaria de Fomento Agropecuario ([SEFOA], 2013, Junio 18). Desarrollo agropecuario, competitivo y sustentable, 1-16.

Serret Álamo.(2011). Estudio de la competitividad de clústers: el caso del clúster TIC del 22@ (Tesis de Licenciatura). Universidad Politécnica de Catalunya (UPC), Barcelona.

Sölvell, Örjan. (2008). Clústers Equilibrando Fuerzas Evolutivas y Constructivas. Ivory Tower PublishersKarlavägen, 1(1), 1-116.

SudhagarSankar. (2013). Production and Marketing of Cut flower (Rose and Gerbera) in Hosur Taluk. International Journal of Business and Management Invention, 2(5), 15-25.

Torres Lugo. (2014). Floricultura mexicana: gran industria en el anonimato [Artículo de la revista Tierra Fértil].

Trade statistics for international business development ([Trade Map], 2015, Marzo 04). Estadísticas del comercio para el desarrollo internacional de las empresas. Lista de los exportadores para el producto seleccionado Producto: 063 Flores y capullos, cortados para ramos o adornos, frescos y secos. Suiza.

Valenzuela Pérez. (2015). Increasingcompetitiveness, flowersproduction in Baja California México (Informe de investigación), obtenido de Wageningenuniversity, Holanda.


Google Scholar Index

Article

Modelo para evaluar el grado de conformación del clúster floricultor de Baja California: un enfoque de cadena de valor

Publisher:

Ciencia y Técnica Administrativa - CyTA


Version of Record - VoR

Journal: Técnica Administrativa

Volume: 15, Number: 4, Order: 3; [ISSUE:68]

Date of publisher: 2016-10-15

URL: www.cyta.com.ar/ta1504/v15n4a3.htm

License: Atribución 4.0 - Internacional (CC BY 4.0)

© Ciencia y Técnica Administrativa

Registro ISSN:1666-1680


Cita del artículo

Bernal Escoto, Blanca Estela ; Portal, Malena ; Feitó, Duniesky (2016). Modelo para evaluar el grado de conformación del clúster floricultor de Baja California: un enfoque de cadena de valor. Técnica Administrativa. 15(4), 3. http://www.cyta.com.ar/ta1504/v15n4a3.htm


Compartir en redes sociales

Facebook / Twitter /


To send article, send it to the email: editorialcyta@gmail.com

Identify it, in the subject field, with the word: Article

In the body of the email, indicate the following information for each of the authors, name to be quoted, filiation, and email


Técnica Administrativa se encuentra indexada en los siguientes directorios de publicaciones científicas: Scholar Google, DIALNET, ZDB, LATINDEX, WorldCat, Crossref, REBIUN, PURL, Ágora, Miar, BINPAR,entre otros.